第172章 為什麼針對我們幼兒園?
說著,她拿出手機,手指飛快地撥通了食材供應商的電話。
她語氣急促卻沉穩:“張老闆,麻煩你趕緊送一批新鮮的青菜、胡蘿蔔、土豆,還有瘦肉和排骨過來,要最新鮮的,儘量快點,我們這邊等著用。”
掛了電話,她抬眼看向家長們,眼神真誠:“各位家長,我做餐飲這麼多年,從來都是把孩子的健康放在第一位,要是我想糊弄大家,也不會每天費心做動物餐,更不會拿孩子的身體開玩笑。
今天大家要是不放心,就留在這兒看著,我怎麼做,大家怎麼看,要是發現我用不新鮮的食材,或者加了不該加的東西,大家可以直接舉報我。”
李園長沒想到蘇映雪這麼鎮定,心裡頓時有些不爽,嘴角的笑僵了僵。
卻還是冷笑道:“現在說這些有什麼用?東西都已經成這樣了,誰知道你以前是不是也用這種不新鮮的食材糊弄孩子?說不定以前都是裝出來的乾淨,現在被人揭穿了,才找藉口說是有人搗亂。”
蘇映雪沒理會她的嘲諷,只是靜靜地看著家長們,等著大家的反應。
家長們看著她真誠的眼神,又想起自家孩子在童心幼兒園的變化——以前孩子挑食得厲害,這也不吃那也不吃,瘦得像根豆芽。
來這裡之後,每天都盼著吃蘇老師做的動物餐,飯量大了不少,身體也越來越壯,臉色都紅潤了。
漸漸的,家長們冷靜下來,臉上的疑慮淡了些,一個經常來接孩子的奶奶開口說:“我覺得蘇老師不是那樣的人,每次來接孩子,都能聞到廚房飄來的香味,孩子也總說蘇老師做的飯好吃,要是食材不新鮮,孩子肯定能吃出來。”
另一個爸爸也點頭:“說不定真的是有人故意找茬,咱們再等等,看看供應商送的食材怎麼樣,要是新鮮,蘇老師又公開製作,咱們再放心也不遲。”
其他家長紛紛附和,看向李園長的眼神漸漸變得不善,剛才李園長得意的樣子,大家都看在眼裡,再聯想到童心幼兒園最近越來越火,星辰幼兒園卻越來越冷清,心裡多少都明白了些。
李園長看著家長們的態度轉變,心裡一慌,可還是強裝鎮定,站在門口不肯走,心裡盼著供應商送的食材不新鮮,或者蘇映雪製作時出點紕漏。
沒過二十分鐘,食材供應商就開車送來了新鮮食材,後備箱一開啟,綠油油的青菜、紅彤彤的胡蘿蔔、圓滾滾的土豆都透著新鮮勁兒,瘦肉泛著淡淡的肉香,排骨也乾乾淨淨。
蘇映雪當著所有人的面,把食材搬到操作檯上,拿起青菜放在水龍頭下仔細沖洗,連菜葉背面都衝得乾乾淨淨。
切菜時動作麻利,每一刀都切得均勻,烹飪時更是全程開著油煙機,調料只放了少量鹽和生抽,沒有加任何多餘的東西。
很快,幾道新做的動物餐就出鍋了——菠菜汁和麵做的小羊饅頭,紫薯泥捏的小刺蝟,還有用瘦肉末做的小魚形狀飯糰,擺在一起五顏六色。
卻都是食材本身的顏色,香味順著廚房飄出去,孩子們看得直流口水,拉著家長的手嚷嚷著“我要吃小羊饅頭”“我要吃小刺蝟”。
有個家長忍不住拿起一個小羊饅頭,咬了一口,笑著說:“味道確實好,鬆軟可口,也沒什麼怪味,食材看著也新鮮,肯定是有人故意找茬,想毀蘇老師的名聲。”
其他家長也紛紛拿起食物嚐了嚐,都點了點頭,看向李園長的眼神裡滿是鄙夷。
李園長沒想到偷雞不成蝕把米,不僅沒毀掉童心幼兒園的名聲,反而讓家長們更信任蘇映雪了。
她的臉色一陣青一陣白,站在門口像個小丑,尷尬得無地自容,只能狠狠瞪了蘇映雪一眼,灰溜溜地轉身跑了。
蘇映雪看著她狼狽的背影,眼神漸漸沉了下來,指尖輕輕攥緊。
她知道,李園長絕不會就此收手,這次的事情只是一個開始。
接下來,還會有更多的麻煩找上門來,這場童心與星辰的較量,才剛剛拉開序幕。
食材風波平息後,童心幼兒園的日子暫時迴歸平靜,可蘇映雪心裡始終繃著弦,李園長離去時怨毒的眼神,像根刺紮在她心頭。
她沒歇著,隔天就帶著老師去了城郊農戶的菜園,鏡頭對著掛滿露珠的黃瓜、水靈的生菜拍個不停,連土雞啄食菜葉的模樣都錄了進去,晚上剪好影片發家長群,配文:“明日食材已溯源,放心投餵小可愛們。”
群裡立刻刷起好評,有人曬出孩子捧著動物餐的笑臉照,打趣說“比在家吃得多兩碗”。
沒等蘇映雪松口氣,麻煩真的找上門。
週三一早,負責採購的老師急衝衝跑進來:“小蘇姐,張老闆說以後不供咱們貨了,說有人出更高價包了他的食材。”
蘇映雪心裡咯噔一下,張老闆的食材新鮮又實惠,是做動物餐的核心來源,這一斷檔,南瓜、雞胸肉這些關鍵食材全沒了著落。
更糟的是,家長附近小區群裡面突然冒出水軍,刷著偽造的送貨單,附言“童心用過期凍肉做動物餐,難怪便宜”。
還配了張發黏的火腿圖,群裡瞬間亂了套,幾個家長接連私信問情況,語氣滿是焦慮。
潘園長急得直搓手,蘇映雪卻強迫自己冷靜,翻出手機裡存的農戶聯絡方式,挨個打過去。
終於聯絡上之前合作過的王農戶,對方有新鮮蔬菜和散養土雞,就是要親自去拉。
她當即拍板:“我現在就去,老師你留在園裡,把之前拍的菜園影片再發一遍,跟家長們說明情況,別讓大家慌。”
驅車一個多小時到了農戶家,剛裝完滿車食材,手機就響了,是老師發來的訊息,說老保育員在群裡暗戳戳說“最近菜量似少了點”,還附了張餐具帶油漬的照片。
蘇映雪眸色一沉,想起之前開會提漲薪時,老保育員躲閃的眼神,心裡有了數。
她沒戳穿,拍了段土雞撲騰翅膀、蔬菜帶泥的影片,發群裡順帶說:“明天加做山藥糕,無新增,孩子們愛吃,也讓家長們放心。”