第195章 老式雞蛋麵,媽媽的味道
卓倩倩在群裡發了個暗中觀察的表情。
沈騰毫不留情的揭穿了她:“躲起來就有用了?你以為你趴那我就認不出來你了?都找到王老闆了你竟然一句話都不說,你嘴咋那麼嚴呢?野外boss重新整理互通手冊你籤沒簽字?”
這個手冊是沈雨搞出來的,主要是因為王凡還有淄博的一眾大爺,為了躲清靜偷偷摸摸的換地方出攤營業。
有人無意中刷到了野外boss的話要第一時間通知到群裡。
幾位大爺已經被n刷了,就王凡這個年輕的老闆是真的能跑,人家都是跑的村鎮地圖,就他刷的是全國地圖。
“沒簽,啊哈哈哈,最主要的是我可是老闆的員工啊,他不讓說我也沒辦法說你說是不是?你可以把我看成是boss重新整理出來以後的小跟班,怎麼能暴露老闆的位置呢?”
“不過既然已經被發現了,那我就發一波福利吧。”
卓倩倩臉上掛著狡黠的笑意,就像是一隻偷到雞的小狐狸。
開啟相簿,把最近幾天吃的美食照片一股腦的全都發到了群裡。
黃燜雞、臨沂炒雞、炸雞、德州扒雞、棗莊辣子雞等等,卓倩倩的拍照技術不錯,一張張美食照片都熱氣騰騰的樣子,顏色造型也都非常的勾人食慾。
“我尼瑪……這妹子一上來就放大招,這誰能頂得住?”
“哈遊跟!拿走通通拿走!別讓我看見這些!”
“我也想去雲南啊,可惜囊中羞澀。”
“王老闆這臨沂炒雞做的,怎麼感覺比我在臨沂吃的還要正宗?”
“黃燜雞看上去好濃郁啊,跟我點那外賣也完全就不是一個東西啊!”
“現在沒有假期我先饒了王老闆,51他有沒有什麼動向?”
“@卓倩倩妹子,王老闆51去哪裡有跟你說嗎?”
卓倩倩當然知道,但是她不能說啊,老闆沒說她可不做這個主。
“阿巴阿巴……”
沈騰當起了翻譯:“妹子的意思就是說,她知道但是王老闆自己不說她也不能說。”
“!兄弟們以後這妹子必須劃分到野外boss陣營裡,碰見了必須要狠狠的刷她!”
“她已經跟我們不是一個階級了,不要因為她是嬌花就憐惜她!”
“面好了。”
兩人水群水的正歡呢,王凡就已經把面煮好。
煮的就是他之前做過的老式雞蛋麵。
沈騰的肚子已經餓的咕咕直叫,聽到這話迅速就把手機收了起來,而後就看見了擺在自己面前的麵碗。
老式雞蛋麵的外觀樸實無華,卻散發著誘人的香氣。麵條粗細均勻,柔軟而有彈性,就像一根根銀絲一樣。
金黃色的雞蛋平鋪在麵條之上,與麵條的潔白相互映襯,讓人看上去就倍感溫馨,有一股媽媽做的味道,搭配上綠油油的青菜,更是增添了一抹清新的色彩。
要說唯一讓他不滿意的地方……
“為什麼她也有?”
沈騰非常不爽的指著卓倩倩:“現在是員工就餐時間嗎?我大老遠的跑過來好不容易撈到一碗麵,憑什麼她也有?!”
卓倩倩的面前也擺著一盤面,跟他這份一模一樣。
卓倩倩得意的朝著他吐了吐舌頭,就開始對付起自己面前的麵條。
王凡道:“人家正長身體的小孩子,你跟人家爭什麼?”
沈騰看了看卓倩倩那一米七的大高個,怎麼也沒辦法把她跟個正長身體的小孩子聯絡到一起。
“你確定有這麼高的孩子?”
王凡肯定道:“你是不是去了魯東以後就沒在別的地方轉悠過?魯東那邊1米4以下都算兒童,她這1米7算個孩子也不是不行。”
“略略略……”
卓倩倩對著沈騰做個鬼臉,就開始滿心歡喜的對付起眼前的麵條。
老式雞蛋麵味道獨具特色,每一口都能感受到麵條的爽滑和雞蛋的鮮美,它們完美地融合在一起,吃起來有一股特別溫暖的感覺。
麵條的嚼勁恰到好處,既不黏牙,也不覺得硬,雞蛋的香味在口中瀰漫,再加上鮮美的湯頭,使得這碗麵更加可口。
沈騰是真餓了,“呼嚕呼嚕”的大口吃面,已經吃出了豬叫聲,比腦袋還大一些的碗,也就三分鐘不到就被他連面帶湯的吃了個精光。
“帶勁,果然王老闆做的東西就是不一樣,還有沒有?”
王凡搖搖頭:“差不多得了,你想撐死啊?就這都有一斤半的量了。”
沈騰意猶未盡的砸吧砸吧嘴,麵條雖然簡單,但是卻真的讓他有種回味無窮的感覺。
王凡看了看時間說道:“你自己找個地方待著吧,我這準備開始收拾食材了。”
沈騰道:“行,那我先出去溜達溜達溜溜食,一會兒回來接著吃。”
卓倩倩那碗比沈騰的小很多,她這會兒也吃完了,就跟王凡開始準備起來。
把冰櫃裡醃製的雞取出來,先把雞身上的花椒碎調料碎清洗乾淨,此時的調味都已經滲透到雞肉裡,用不著留著這些影響口感。
100只雞這工作量也不算小,忙活了10多分鐘兩人才洗完。
這個時候王凡以前的廚具就派上了用場。
香酥雞好吃的關鍵就在於先蒸後炸,以前蒸包子用的蒸籠這個時候正好就派上了用場。
一個蒸籠裡擺10只雞,最多有3次也就蒸完了。
雞肉本身就醃製過,蒸的時候那股雞肉味混合著花椒等調料的香味,很快就開始肆意蔓延,別說門口的走廊,就連一邊的大道上都已經滿是肉香。
中午就沒吃上的食客這次學乖了,早早的就往這邊走,這剛三點多鐘,門口就已經等了有十來個人。
光是店外面這傳出來的味道,就讓這些人已經在大咽口水。
“吸……這股味道,好清爽的感覺。”
“吸……雞的味道好濃郁,一聞味道就知道是天真爛漫的走地雞才能散發出來的香味。”
“在我們廣府吃雞就得吃這種既有一點點年頭,又擁有自由靈魂的雞,想不到來雲南玩還能吃到這麼棒的雞。”
“就是不知道定價多少錢?希望可以便宜一點點,這樣吃起來也不會那麼肉痛。”
“物超所值就行,反正我問那些吃過的人,沒有一個後悔的。”
。