無錯書吧

第174章 哼,等著打臉吧!

製作涼皮並不難,就是製作過程比較繁瑣,和麵、醒面、洗面,沉澱……

為吃一碗涼皮得忙活一下午。

一聽說宋施和齊瑾睿兩人在廚房忙碌了一下午,一家人準時準點來到清安院膳廳候著了。

齊瑾知看著一盤盤擺上桌的黃瓜絲、胡蘿蔔絲、只過了水黃豆芽、像豆腐又不像豆腐的小塊、花生碎、白芝麻、蘿蔔乾……

每端上來一盤,他和禮親王眼神就黯淡一分,這些玩意用得著準備一下午?

不是隨便切一切完事?

“差點忘記我約了好友,晚膳你們自己吃吧!”

“爹,你真不吃?不吃會後悔的。”齊瑾睿恰巧和走出膳廳的親爹擦肩而過。

禮親王斜了眼兒子,目光在他手上的食盒來回打量著。

難道還有好東西?

他怎麼那麼不信呢,該不會又是一桌子“草”吧?

他又不是牛羊,不愛吃草!

“王爺你真不吃?虧我還準備不少呢!”

禮親王轉頭看宋施手上的食盒,三個,那他先看看裡面有何物,再決定約不約好友。

齊瑾知原本也打算走的,不過在看到退回來的爹,也打算再觀望觀望。

結果齊瑾睿當著他們的面,將一大盆米白色的“米粉”放到桌上,隨著他的動作,裡面的米粉顫顫巍巍的,看起來口感應該不錯。

呵,再不錯,也不是肉!

肉當然有,切片滷牛肉、切成四瓣整齊擺放的滷蛋、撕成條的滷雞肉,這三道是用來當涼皮的輔料的。

至於配菜,一大碗涼拌滷豬腿肉豬耳朵和紅油雞雜。

一看有肉,禮親王坐下來了。

“喲,夫君,你不是約了人嗎?”禮親王妃陰陽怪氣道。

“記錯了,約的是明日。”禮親王面不改色回道。

“宋姐姐,怎麼吃呀!”齊初遙對著面前丫鬟分來的大空碗茫然眨眼。

宋施親自給小饞丫頭拌了一大碗。

薄薄的米白色涼皮根根沾染上醬汁,豐富的配菜與之混在一起,非常漂亮,芝麻花生醬香味非常濃郁。

拌著拌著,宋施先饞了。

齊瑾睿給自己加了所有配菜,接著是紅油辣醬、芝麻花生醬、一點點醋、芝麻醬……

等裝了滿滿一大碗,正準備拌時,眼前的碗被快速伸過來的手搶走了。

“兒子,爹餓得頭暈眼花,先讓我吃。”禮親王又往碗裡添了兩大筷子的滷牛肉,這才動作嫻熟地攪拌起來。

“瑾睿啊,娘不會,你也幫我弄一碗?”

齊瑾睿抿嘴,不情不願地伺候起親孃。

齊瑾知非常有自知之明,宋施和睿弟絕對不會幫忙的,於是選擇自己動手,寧芷荷同樣,和吃螺螄粉差不多的,她會。

“哇,好好吃!”

第一個吃到豪華版涼皮的小饞丫頭驚呼道。

和她以往吃的拌麵拌米粉完全不一樣,配菜脆脆的,肉香香的,米粉彈彈的,一口吃進嘴裡超級香!

第二個吃上的禮親王被嘴裡豐富的口味給折服了,酸辣脆爽,米粉的口感又韌又彈,連討厭的蔬菜也被賦了一層獨特魅力。

夏日來這麼一碗,太舒坦了!

同樣吃上的宋施幸福的眯起眼睛,裹滿濃郁香味醬汁的涼皮太絕了!

一桌的人全部沉浸式吃著,現場只剩下咀嚼黃瓜、豆芽、豬耳朵發出的脆響,和吸溜涼皮的聲音。

這才是人吃的!

齊瑾知夾了一大筷子涼拌豬耳朵放嘴裡,酸酸辣辣的,豬耳裡的脆骨咀嚼起來口感極妙,還有那滷蛋,滿嘴留香。

齊瑾睿給宋施夾了一大筷子的涼拌豬耳,又往自己碗裡塞,再不吃,要被爹和大哥他們吃光了!

“不就是少了你兩頓肉嗎?”

一個個表現得像是沒吃過肉一樣。

宋施嫌棄臉,齊瑾睿只當沒聽見。

“宋施,聽說你昨日做了一桌以假亂真的素菜送去了顏府?”

“何時做來給我嚐嚐?”禮親王妃吃著碗裡,想著鍋裡。

她實在對用素菜做成的東坡肉、扣肉、排骨等等相當好奇,竟差點把瑾知這個喜葷的騙過去,難以想象是如何做出來的?

“後日吧,明日我要去辦些事。”

“何事?讓下人去不行?”

“娘,宋施要去給蔬菜建房子。”

一桌人全部扭頭看向宋施,那眼神就挺……和皇上看她如同“智障傻子”一樣。

“宋姐姐,為什麼要給蔬菜建房子呀?”

“當然是為了讓我們遙遙在冬天吃上新鮮的蔬菜了,比如你現在碗裡的蔬菜,有一部分冬日就沒有了。”

宋施開口解釋,哼,現在覺得她是傻子,等冬天一到,一定狠狠打臉他們!

“你說的是暖洞子吧?”

禮親王搖頭嘆氣,“宮裡曾建過,成本極高,皇上最後讓人拆了。”

“是啊,你可別折騰了,那些銀子留著做別的事更好。”王妃也開口勸道。

“嗯,我會好好考慮的。”

宋施嘴上這麼說,依舊還是想試試,方法其實就有現成的,火室栽培法、盆栽移動法,再用糞肥增溫法來降低成本!

單單用火室來栽培,成本確實非常高,但加上後兩種,就不一樣了,三者可以相輔相成的。

可惜老天爺似乎不想讓宋施試,從夜裡就一直在下雨,下下停停,忽大忽小,一直持續到天亮,導致她根本沒法出門去選地。

“那就過兩日再去。”

比起宋施的失落,齊瑾睿高興異常,畢竟下雨天,無法趕路,他今日可以不用走,看情況似乎這雨怕是會持續幾日。

想到這,他臉上的笑容逐漸加深。

“多留幾日又如何,最後還不是要走。”

齊瑾睿一滯,宋施真是越來越不可愛了!

“我們今日要做什麼吃?再做一回涼皮?”

反正下雨天出不了門,齊瑾睿也不想出去,他很喜歡和宋施一起待在廚房,看她研究吃的,若是不使喚他就更好了。

“昨日晚膳是誰說暫時不想再看見涼皮了?”

宋施戲謔看著齊瑾睿笑容逐漸在臉上凝固,昨天他整整吃了兩大碗,吃得雙眼呆滯,顯然是吃“傷”了,結果才過一晚,“傷”就好了。

“今日要做素宴。”

禮親王妃點名要吃,宋施也想再好好練一練,上次做得不算滿意,今天好好改正一下。

熱門

重生戰神超能力總裁萌寶系統聊天群萬界最強穿越