第九十一章 豬下水臭吃起來香
杜嬌娘又見縫插針搞事情。
蘇青青臉色一黑，毫不客氣，“我的豬肉我做主，怎麼了？大嫂想要豬肉，也可以讓你孃家哥哥，孃家姐姐送過來……”
“你……”杜嬌娘沒討到便宜，反而被損了一頓，氣的胸口一高一低起伏著。
蘇青青嘲諷道，“只可惜大嫂沒這麼好的哥哥，也沒這麼好的姐姐，可我弟弟有個好姐姐，不行嗎？”
杜嬌娘臉都氣綠了，一把扯下門簾子，轉身進了屋裡。
趙大娘子苦哈哈地看著蘇青青，“你們妯娌這是咋回事啊？三天兩頭鬧一場，哎……”
“我跟大嫂沒事……”蘇青青淡淡道，“她想吃肉我也沒說不給，但她不問自取我接受不了。”
“那是她不對。”趙大娘子皺眉道，“不過都是一家人，青青啊，你也別太計較了，你大嫂也是為了讓孩子們吃好點，你大哥一年四季鎮子上幹活，也不常回家，她一個女人家帶著娃兒們還要下地幹活，也不容易……”
蘇青青沒說話。
趙大娘子就道，“放心，我給你留十斤豬肉，不管咋說，那也是你孃家，是該回去，可別學我……”
趙大娘子臉上頓時露出幾分苦澀，嘆一口氣，轉身回屋去了。
蘇青青一愣，趙大娘子這話啥意思？
不過自打她嫁到趙家以後，的確沒聽趙大娘子說過她孃家人，也沒見她孃家人來過……
“嫂，走，我幫你處理豬腸子。”趙玲秀跟著蘇青青，二人一人拿了一個大水盆子，去院子外頭洗豬下水。
蘇青青拿了醋跟鹽巴出來，又從井裡打了兩桶水。
姑嫂二人蹲在門口洗豬大腸，趙玲秀第一次洗，那個臭味查點讓她吐了，乾嘔了三次，最後用兩團麻紙塞進了鼻子裡，才覺得味道小了很多。
趙玲秀的樣子逗的蘇青青一陣笑，她想起來自己第一次做臘八蒜炒豬大腸的樣子，也是被豬腸子的味道燻的上頭，嘔吐了好幾次，洗完了還覺得手臭了好幾天……
“嫂，你確定這東西能吃？”趙玲秀聞著這個味道就受不了，別說是吃了，她覺得她根本不可能嚥下去，味道實在太大了。
可蘇青青卻很篤定，“等我做好了你就會吃的欲罷不能。”
“就這？我會吃的欲罷不能？”趙玲秀撇撇嘴，顯然對蘇青青的話表示懷疑。
蘇青青左右看了看，就問起趙大娘子孃家的事情，“娘好像不願意提起孃家人……咋回事啊？”
一聽這個問題，趙玲秀眼神就有些閃躲起來，似乎有些不願意提及此事。
“到底咋回事啊？”蘇青青也是八卦體質，遇到自己感興趣的八卦，總是想要刨根問底。
趙玲秀見蘇青青一臉好奇，只能壓低了聲音湊近了道，“娘……娘當初是我奶奶買回來的童養媳……”
蘇青青大吃一驚，壓根沒想過趙大娘子竟然是買回來的童養媳，但趙家明明不算大戶人家，經濟條件也不好，怎麼還會養童養媳？
就很離譜……
趙玲秀似乎看出了蘇青青的好奇心，就道，“當初我孃的孃家窮的根本吃不起飯，正好我爺爺去他們村買豆腐，那時候我爺爺會做豆腐，到了村裡就看到一個小女孩餓的在路邊上啃樹皮，我爺爺心軟，給了小女孩子一塊豆腐，一來二去就有了這門親事……”
“哎，都是苦命人。”
“娘是八歲到這個家裡的，自打到了這個家裡，我奶就不讓她回孃家了……”
“這麼多年，娘就回了兩次孃家，每次回去家裡的哥哥就要管她要銀子，娘也是怕了，後來就斷絕了關係……”
蘇青青聽著趙大娘子的遭遇，突然明白了趙大娘子在這個家的小心翼翼。
原來，她是童養媳啊！
她眼眸沉了沉，“人這輩子還真難做。”
“就是難做……”趙玲秀也嘆一口氣，提醒蘇青青，“孃的事情你可別亂說啊！家裡人都不說，你就裝不知道。”
蘇青青點點頭，又往豬大腸豬肚子上倒了半罐子醋，“再洗一遍就夠了，今兒晌午一定讓你好好嚐嚐我的手藝。”
姑嫂二人洗好了豬下水，蘇青青就開始燒水做飯。
趙玲秀幫忙燒火，她開始煮豬下水。
她前兩天從空間裡拿了一罐豆瓣醬，還拿了一些燉肉料。
水燒開，先將豬下水焯水，然後重新放了燉肉料開始燉煮……
本來臭臭的豬下水煮了半個小時後，竟然漸漸沒了最開始難聞的臭味。
煮好以後，她把豬下水撈出來，然後起鍋燒油，鍋裡下入生薑蒜，又放了兩大勺子豆瓣醬，炒香鍋裡的紅油豆瓣醬，頃刻間香味在廚房裡瀰漫開，她又趕緊倒入黃酒，最後加水，放入切好的豬下水……
又另外起了鍋灶開始燒水做麵條。
蘇青青很會擀麵條，做的麵條又細又長，趙玲秀佩服的五體投地，一個勁的誇讚，“二嫂，你這手藝不去鎮子上開店真是浪費了……”
豬大腸在鍋裡咕嘟咕嘟翻滾著，發出誘人香噴噴的味道。
不一會兒，蘇青青的肥腸面就做好了，麵條出鍋裝碗，上面澆上肥腸滷湯，在來一勺子肥腸跟豬肚子，撒上一點蔥花，香味簡直絕了。
蘇青青把面端去給趙老爹吃。
幾個孩子們聞著香味眼巴巴地看著。
“娘……咋樣？”蘇青青把最後一碗麵端上桌子，滿屋子都是香味，讓人垂涎欲滴，直流口水。
饞的趙鵬鵬哈喇子直流，小手一伸，就從麵碗裡拿出一塊豬大腸送
入了口中。
眾人都看向了趙鵬鵬。
畢竟趙家人從未吃過豬腸子和豬肚子，雖然蘇青青味道做的很香，但他們還是不敢吃，看到趙鵬鵬把豬腸子送到了口中。
小同月立刻瞪大眼睛問趙鵬鵬，“鵬鵬哥哥，豬腸子好吃嗎？”
趙鵬鵬嘴巴特別饞，膽子又大，別人不敢吃，他敢吃，豬腸子入口，整個人都要被香的迷糊了，一雙眼睛閃閃發亮，“奶……二嬸做的這個面太好吃咧，豬腸子不是臭的，是香的。”
說話間沒忍住，“咕嘟”一聲，吞了一口口水，拿起桌上的筷子就埋頭吃了起來，嘴巴吃的口角流油，一聲一聲的讚歎，“好吃，太好吃咧。”