第二十八章 大生意要來了
院子裡麻雀嘰嘰喳喳。
“起來……”趙雲崢一把扯開了被子。
小同年當時就傻眼了，本以為爹醒來以後是靠山了，哪知道他還得扎馬步。
“她說的對，想要保護你妹妹，就得有個好身體。”趙雲崢一把拉著小同年下炕，“走，跟我扎馬步去。”
小同年還想嘟囔什麼，卻被趙雲崢拉了出去，站在牆根下扎馬步，趙雲崢自己也練起來，他可是鎮子上最能文能武的人，一套武侯拳被他打的虎虎生風。
蘇青青忍不住多看了兩眼，心中對這個男人的身體倒是很滿意的，若是臭脾氣在好點的話，的確是個不錯的良人。
蘇青青去廚房做了早飯，一鍋稀飯，又用蘿蔔白菜做了個涼拌菜。
吃了早飯，她就背上揹簍，跟趙玲秀一起去了鎮子上，這次沒帶孩子，畢竟要去處理白盡忠的事情，這種齷齪事情最好不要讓孩子們看到了。
到了村口正好遇上範大爺的牛車要進城裡，二人就跳上了範大爺的牛車，半個時辰後就到了鎮子上。
大柳樹鎮的早上十分的熱鬧，各種各樣的早點冒著熱騰騰的香氣，人來人往絡繹不絕。
蘇青青先帶著趙玲秀去了一趟調料鋪子。
掌櫃的以為蘇青青是來買調料的，立刻熱情招呼起來。
趙玲秀這才看到調料鋪子裡果然擺放著青花椒，這東西還真的能賣啊？
“二位要點啥？我們店裡可是啥都有，都是從京城裡來的。”掌櫃的笑眯眯的，是個四十多歲的伯伯。
蘇青青把揹簍放下來，把上面一層豬草撥開，底子立刻露出了花椒，“掌櫃的，我賣花椒，你們收嗎？”
掌櫃的低頭看了看揹簍裡的花椒，拿出來一把放在掌心聞一聞，又搓一搓，“嘶……成色看著還行，只是這花椒也太溼了，我們店裡都是乾花椒，你這個溼的……我最多一斤只能給七文錢。”
蘇青青眉心微微一皺，花椒樹其實並不多，而且山裡人不識貨，也不會把這東西當好的，所以平時賣花椒的人不多，調料鋪子有時候進貨還要去大的城裡進貨，價格絕對不可能只是一斤七文。
“走……”蘇青青把花椒收拾好，拉著趙玲秀的手走出了調料鋪子，低聲說了一句，“真不地道……”
“一斤七文已經不少了”趙玲秀拉住了蘇青青，“這東西我在山裡好像見到過，可是一整棵樹呢，若是一斤七文錢，真能賺一筆，不如就賣了吧！”
“不行，七文太低了，不厚道，走……”蘇青青已經想好把花椒賣給誰了，她問趙玲秀，“大柳樹鎮哪家酒樓最大？”
趙玲秀想了想，“最大的應該是百味香，就在前頭。”
“走，去百味香。”蘇青青拉著趙玲秀去了百味香。
剛進店裡，店小二就招呼過來，笑眯眯的看著她們兩個，“二位姑娘要吃飯？樓上還是樓下？”
蘇青青卻搖搖頭，道，“我們不吃飯。”
店小二皺眉，“不吃飯？那你們來飯店幹啥？走走走，我們這裡忙的很，不留閒人。”
“別啊！我有東西想賣給你們……”蘇青青把花椒拿出來，笑了笑，“這東西你們廚房應該用吧？”
店小二一看是花椒，後廚倒是能用得上，就讓蘇青青在原地等著，他去後廚叫了大師傅來。
店裡調料食材的採購都是大師傅說了算。
“你要賣花椒？”大師傅姓周，別人都叫他一聲周師傅。
蘇青青連忙把花椒拿出來遞給周師傅看，“青花椒，做青花椒魚可是上品，還能做水煮肉，水煮魚，椒麻雞……”
周師傅掃了蘇青青一眼，“喲，不錯，知道的倒是挺多的，不過……青花椒魚我倒是沒做過。”
蘇青青立刻抓住機會，“我會做，您若是不嫌棄，我可以做一遍，保證好吃。”
周師傅也是好奇青花椒魚的做法，他在京都城裡聽過這道菜，只不過聽說是宮裡的御菜，所以一直沒吃到過，今兒倒是有口福了。
“好，你若是做的好，這些花椒我都收下，如何？”
“您打算多少錢收？”蘇青青輕笑著問，眼睛裡都透著一股精明。
“我從外頭買，十四文一斤，你這個新鮮，我給你算十五文一斤，如何？但前提是，你必須把魚給我做好，讓我看到花椒的用處，否則……一文錢我都不會收。”
蘇青青揚起眉毛，“好，一言為定。”
進了廚房，蘇青青低著頭麻利的處理魚，殺魚，片魚，無論是從刀工，還是從做事的認真程度，都讓周大師傅心生滿意。
趙玲秀在一旁看著，心中感嘆蘇青青真的跟從前不一樣了，更感嘆蘇青青手腳麻利。
蘇青青準備好魚片，又準備了綠豆芽，小辣椒和蒜瓣生薑在，這時候她掃了周師傅一眼，廚房有廚房的規矩，有些菜的細節她是不會讓別人看到的。
“這是我的秘方，您老不好看著，抱歉抱歉……”蘇青青客客氣氣笑了笑。
周師傅做了十幾年的廚師，自然也懂規矩，立刻轉身。
蘇青青麻利的把片好的魚放在大碗裡，放入鹽，黃酒，蛋清和澱粉先抓勻醃製，又把青花椒放在石臼裡搗碎，把青辣椒和小米辣也放進去一同搗碎，又把石臼洗乾淨。
然後燒了熱油，把搗碎的青花椒熟練的炒出來香味，然後又把搗碎的辣椒蒜放進去一起炒出來香味。
廚房裡全部都是青花椒的香味。
周師傅聞到這個香味立刻揹著身子問蘇青青，“你的花椒怎麼這麼香？你到底怎麼做的？”。
他自己做水煮魚一直都不夠味，放那麼多花椒進去，就是沒有這個香味。
周師傅甚至想轉過身子看一看，但趙玲秀在一旁監視著，他也不好敗壞自己的名聲，只能心裡乾著急。
蘇青青只是淡淡道，“這是獨門秘方，抱歉，我不好告訴您老。”
蘇青青麻利的加水燒開，然後放入魚頭魚骨，最後放入魚片，等魚片熟了以後，又找了一個大碗，在碗底撲上綠豆芽，把魚頭跟魚骨先倒進去，最後倒入魚片跟魚湯，然後上面放上囫圇的青花椒，把油燒熱澆上去……
刺啦一聲。
青花椒跟魚的香味，頃刻間在整個酒樓裡瀰漫開來，那種香味刺激著人的味覺，讓周師傅自己都忍不住吞了一口口水。
蘇青青拍一拍巴掌，把魚端給周師傅，“您看看，這魚可還行？”
周師傅拿起筷子嚐了一口魚，眼睛頓時圓了，“嗯，不錯，的確不錯……”
而此時店小二急匆匆走進廚房，高聲道，“周師傅，二樓貴賓雅間的人問是啥這麼香？他們要來一份呢……”
蘇青青心裡一塊石頭陡然落地，她知道，生意來了……