第2235章 既然你想學，那我就教你

林爽笑道：“大姐，除了包子，你還能做什麼？”

黃大姐聲音爽快豪邁：“其實我的拿手好活是餃子，還有滷肉。你看對面菜市場裡的滷肉，味道都很一般。我們家的滷肉味道可是祖傳配方，只是我一個人帶著兒子，沒辦法做好兩件事情。我兒子又不喜歡接我的班。他考上大學後，學的是人工智慧，我也不懂，他只覺得他學習的這項技能會比我將來賺的更多。”

“我能託舉他的都已經託舉了，剩下的就靠他自己了。我這個年紀掙下了家底，雖然不多，但足夠給他託底了。他要是在外面輸了，回來了，我這裡還有他的依靠，也能給他兜個底。他未來要是想接我的班，也不會影響到你們互相之間的生意。”

林爽很激動，大姐真是個開朗的人，格局也大。

要是她的爸爸媽媽也能像大姐姐這樣想，該多好。

至少這輩子，她不會這麼晚才懂得自己要什麼。

她笑的燦爛純真：“大姐，你教我做滷肉吧，我還想開個滷肉鋪子，把你的手藝傳承下去。等哪天弟弟要是回來了，想接手你的事業，我就去別的地方開，不會打擾到弟弟的生意。”

她對吃的很感興趣，也有天賦。

學做包子，她半個小時就學會了，還會捏各種花型。

而且在這裡的日子很充實，對面的兩個大媽每天都在鬥嘴，隔壁的兩個大爺每天都在下棋，很熱鬧。

菜市場裡各種稀奇的事情，都能聽一耳朵，很有趣。

黃大姐笑了笑，拍了拍她肩膀：“你個小丫頭倒是個好學的。行，既然你想學，那我就教你。我這門手藝要是能傳承下去，我也算是能對得起我爺爺了，等你把包子學會了，我就教你怎麼滷肉，萬物皆可滷，我們家的滷麵可是一絕。”

“把面煮熟泡在滷湯裡，那叫一個香啊，我年輕的時候，能吃兩大碗。”

“你看我這體格，就是吃出來的，我爺爺每天把面滷出來，我第一個端著碗走過去，早上吃，中午吃，晚上吃都吃不膩。”

她能吃，從小就胖嘟嘟的，招人喜歡。

她一臉福氣相，笑起來眉眼彎彎的很親切，很有感染力，這整個西區的人都很喜歡和她打交道。

“不過小爽，做滷肉很辛苦，天不亮就得起來，質量方面都得自己把控，你又想做包子，又想做滷肉，能做好嗎？”

黃大姐擔心的看著她。

林爽笑道：“姐，我能，包子鋪和滷肉店開在一起，每天我都親自把關，保證質量，等我做起來了，就可以開分店了。”

黃大姐倒覺得林爽可以做到，她店裡請的員工，來這裡只是為了打工，都不想學一下這裡的技術，只有林爽是認認真真在學，學習揉麵、發麵，學習火候，什麼時候揭蓋，包子是最好吃的，她都記錄得清清楚楚。

她掙了點家底，其實早想休息了，兒子考上了大學，她也想做點輕鬆的活，跟著兒子去上大學，陪陪兒子。

年輕的時候為了賺錢，沒有好好陪兒子，如今有點家底，她無數次冒出這個想法。

黃大姐突然看著林爽，有一種說幹就幹的衝動：“小爽，我覺得你有能力把我這個店買下來，要不我這個店交給你吧。”