第55章 數錢的時候最開心了

為了迎合各種品味的客人，莫小離還調製了好多種配料。

開頭幾天的銷售額都保持在七八百個銅板左右，就算新鮮感一過，後面的那幾天，每天也有五百多個銅板的銷售額。

折算下來，回落期的淨收入也是有近三百個銅板的。

莫小離覺得已經很滿足了，雖然累，可是累並快樂著。

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這一天晚上的夜市，當客流量的高峰期一過，第三桶，也是最後一桶田螺還沒賣完。

麻辣燙和鐵板燒因為是新產品，個個都愛償鮮，很快就賣完了。

現在住得近了，晚點回家也不怕了。

可是當夜市的人流越來越少時，好不容易空閒下的大妹和二妹都已經累得連連打瞌睡了。

莫小離看著東西都賣得七七八八了，便叫三個孩子收拾一下東西，先回去洗澡睡覺，她自己一個看著剩下的田螺就行了。

大妹一聽，不禁懂事說道：

“大嫂，就只剩下半桶田螺了，要不留著明晚再賣也一樣。”

古代人，對食品衛生安全的認識很低，剩飯剩菜從來都不會倒掉的，都連續幾天翻炒著吃的。

但來自現代文明社會的莫小離不允許，因為這樣太不衛生了，她說道：

“有沒有聽過錢大媽不賣隔夜菜這句話？我們也一樣，當天的東西當天賣光，這是對質量與客人的最大尊重，做生意，能不能贏得口啤，質量可是非常重要的。

這些剩下的田螺，如果真的賣不出去了，我們寧可當天倒掉，也絕對不可以留著明晚繼續賣下去。”

大妹和二妹聽著似懂非懂，依舊只有小弟聽完後，感覺受益非淺地點了點頭。

末了小弟說自己不困，要陪著大嫂把最後的田螺賣完才一起回去。

大妹和二妹便先拿著空桶和部分沒用的東西回去休息了。

此時的夜市已經接近尾聲了，街上的人也稀稀少少了，但自家小攤上還有一兩桌客人在吃田螺。

莫小離閒著沒事，便跟著小弟，一起數錢了。

每天最開心的，也就這個時候了。

今天的銷售額又創新高了，扣除掉人工成本，莫小離一算，賺了將近五百個銅板。

一個晚上可以賺到五百個銅板，相當於當地百姓一個家庭一個月的總收入了。

這收入，挺可觀的。

“小弟你們多久沒買新衣服了？明天，大嫂幫你們一人買一套新衣服。”

“謝謝大嫂，大嫂真好。不過大嫂你也要買一套，你的衣服也不多。”

“好好，都買，一人一套，不夠的話就一人買兩套，大妹和二妹還說喜歡胭脂呢，明天就帶她們買胭脂去。”

有了錢，莫小離忽然間感覺自己有點像暴發戶，說話的底氣都比以前硬了，聽著小弟不禁捂著嘴偷笑。

“大嫂，如果我們的生意一直都這麼好下去的話，我們很快就可以變成有錢人了。”

“確實是，不過我們現在已經算是有錢人了，呵呵。”莫小離毫不謙虛地說道。

“喂，老闆，還有什麼好吃的？”