第20章 人要有一定的格局

喝完一碗魚湯後，何掌櫃放下碗，然後抬眸看了看她，問道：“你打算這兩樣菜要什麼價？”

價格，徐陰來時就定好了。

畢竟稀有，下次再去找的話，估計得到深山了。

所以，她給鮑菇定價是四百文錢一斤，刺芹是一百文錢一斤。

四百文錢看著貴，但這長風酒樓不是別的酒樓，這裡來的人都是鎮上或者其他地方非富即貴之人，一斤鮑菇可以炒兩碟菜，一碟可以賣一兩銀子，兩碟就二兩銀子，可以說，加上肉的成本，他們還能賺個一兩銀子一斤。

再者，新品帶給他們酒樓的效應更不用多說，這個可是銀子都買不到的。

而刺芹一斤可以炒一碟菜和配個湯，其定價五百文錢一碟都不過分。

隨後她回道：“何掌櫃，不瞞您說，這兩樣東西很稀有，其味道和作用不用我多說您也清楚。

再者，這兩樣東西我保證一年內只供您酒樓，讓您酒樓佔領先機。

所以，我的定價是：鮑菇四百文錢一斤，刺芹一百文錢一斤。”

說完，她眼神定定的看著何掌櫃，似乎很篤定對方會同意。

何掌櫃心裡頭確實同意，但他還是想壓一下價，看看她做何反應。

“再如何稀有，也就兩樣素菜，比不得肉類。所以，這個價高了。”

徐陰依舊面帶笑容，“素菜又如何，咱們吳國的皇帝都不一定能吃得到。”

此話雖說得大膽，但也沒有錯。

她不確定其他兩國有沒有，但他們吳國，她百分之八十五能確定是沒有的。

所以，還是那句老話：物以稀為貴。

而且每次都是限量供應，何愁沒人搶著消費。

何掌櫃知道這是她的底價了，笑了笑，便沒有再多費口舌。

“行，既然你這麼自信，又這樣說了，那何某便同意你這個價。”

“不過，這兩樣菜，你一天各能供應多少斤？”

徐陰思索了一下，給出了一個大概數量，“鮑菇的話，現在這種天氣，我一次供應兩天的量，也就是50斤左右。

冬天冷，東西易儲存保鮮，可能一次會供應三四天的量。

刺芹的話，我一天暫時只供應二十斤，看酒樓的需要，如果需求量大，我再加量。”

刺芹雖然二十斤不重，但看起來量大，她目前沒有交通工具，一個人很難一次性拿太多。

等過幾天賺多一點錢之後，她打算買輛便宜一點的騾車，這樣以後運貨比較方便。

對於她說的數量，何掌櫃沒有意見。

目前的量雖然都不多，但這兩樣菜剛開始面世，還不知道最終的反響如何。

所以，暫時按這個量走是比較好的。

雙方達成意見，便開始簽訂協議。

協議簽完，今天所帶的兩樣菜便拿去過稱，順帶著，那三隻野雞也被包圓了。

鮑菇三十三斤，刺芹十四斤，野雞一斤十三文錢，總共九斤。

結算下來，一共是十四兩零七百一十七文錢。

本來何掌櫃還想把剛剛做菜的菇和刺芹算進去的，但徐陰沒有答應。

對她來說，做人要有一定的格局，貪小失大就不好了。